Biohof Herrenweg
Gaby Nuoffer & Manfred Brüstle
Herrenweg 144, 77761 Schiltach
Manfred Brüstle
Bioland-Weiderind 🐂 mit bester Qualität vom Biohof Herrenweg
Wir sind zertifiziert nach den Bioland Richtlinien. 🌱 Das heißt, unser Fleisch ist gentechnikfrei bei artgerechter Fütterung und Haltung. Als absolut regionaler Erzeuger liegt uns das größtmögliche Tierwohl besonders am Herzen. 🐂 Unsere Tiere sind von April bis November auf der Weide und im Winter im modernen, offenen Laufstall, auf Strohliegeflächen. Das Futter 🌾 wird ausschließlich auf eigenen Wirtschaftsflächen erzeugt. Die Kälber werden 12 – 15 Monate von der Mutterkuh groß gezogen. Wir legen höchsten Wert auf einen schonenden Transport zur Schlachtstätte und sind von der Geburt bis zur Schlachtung bei unseren Tieren. Durch unsere Art der Tierhaltung sorgen wir für die Offenhaltung, den Erhalt und den Erholungswert der Schwarzwald-Landschaft. 🐮🤝🌲
Eine exzellente Fleischqualität 🥩 durch langsames Wachstum
Wir schlachten das ganze Jahr regelmäßig, für garantiert frisches Fleisch. Unser Bio-Weiderindfleisch gibt es nur auf Vorbestellung, damit das Fleisch garantiert perfekt gereift ist. Wir verkaufen Fleischpakete ab 10 kg 🛒 darin enthalten sind: 🍗 Bratenfleisch 🥘 Suppenfleisch 🥩 Roastbraten & Steaks 🫔 Rouladen 🍔 Hackfleisch 🍖 Knochen anteilig